Доброго времени суток дорогие подписчики и гости нашего канала!!!
Ну вот и настала пора первомайских шашлыков!!!Всем хороших праздников и просто замечательных будней!!! Сегодня мы приготовили для вас очень вкусный шашлык из свинины.
Ингредиенты:
- Стейки свинины на косточке - 4 шт.
- Подсолнечное масло - 3 ст. л.
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Паприка (0.5 ч. л)
- Майоран (0.5 ч. л)
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу.
Все специи смешиваем с подсолнечным маслом. Оставляем на 10-15 минут.
Обмазываем мясо и оставляем мариноваться на 5-6 часов в холодильнике.
Разжигаем угли на мангале.
Выкладываем мясо на решетку.
Обжариваем до готовности. Шашлык получается очень нежным и вкусным!!!
Подаем с овощами.
Приятного аппетита!!!
До новых встреч на канале!
