Как говорила моя мама: «гречка - это пища богов».
Более полезного и сытного завтрака придумать сложно.
Как сварить рассыпчатую гречку, спросить вы))
Скажу, что бы она была насыщенного вкуса, пышная и занимала мало времени в приготовлении, лучше замочите ее с ночи, на утро вам не придется тратить много времени на варку, а просто чуть подвергнуть термической обработке , что займет минут 5))
Добавить соль и кусочек
сливочного масла))
Про яичницу:
Я жарю яйца в сливочном масле, на медленном огне , закрыв крышкой, не больше трех минут, когда желток покроется пленкой, крышку снимаем, внутри он остаётся жидкий 😍
Из специй очень люблю добавить паприку, перец черный, соль и семена льна или кунжута, ммммм, это просто не передаваемое сочетание! Не забываете, про клетчатку, зелень в любом виде, она улучшит ваше пищеварение и придаст эстетический вид нашей трапезе!
В общем, даже такой не замороченный и легкий в приготовлении завтрак, можно обыграть и подать красиво😍
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита☺️
