Слышали выражение:"Вино- нектар богов"? Так вот, если у ЗОЖников есть Боги, то я уверена, что облепиховый чай- нектар Богов на ЗОЖ.😆
Умные дяди, пророчат нам сильнейшую магнитную бурю, и первым делом я рванула проверять свои запасы облепихи в морозилке. Когда тебя скашивает "в кашу" любая вспышка на солнце, то единственный твой вариант, чтобы томно страдать на подоконнике, обнимая горячую чашку- это облепиховый тёплый морс. А уж если добавить туда корицу или имбирь или бадьян, то даже пожар- не повод слезть с подоконника, оставив эту волшебную консистенцию, и куда то там рвануть-как говорится, да гори оно всё огнём! 😆
Раз и навсегда облепиха вошла в мою жизнь во время беременности: когда мигрень навещает тебя с первой каплей кофе, с убывающей луной, с холодной росой, когда сосед вышел во двор босой, то единственный вариант-заменить все кофеиносодержащие напитки. Так я начала в промышленных масштабах уничтожать облепиху.
Но подружились мы с ней не сразу, ибо запасы надо было пополнять, а в магазинах "этот зверь" редок (благо не сейчас).
Первый раз отец настриг мне огромную коробку веток, обсыпанных ягодами, как цыганка бусами. 😆 Как только я не извращалась, чтобы собрать ягоды: собирала руками- где скорее омывалась соком, чем удавалось не раздавить ягоду в процессе; стригла маникюрными ножницами- занятие не для слабонервных. (к коим меня, конечно же, отнести нельзя)😆
И лишь когда я оббрала первую коробку и ненавидела эту ягоду так, что чесалась (хотя тут конечно "соковые примочки" не последнюю роль сыграли😆), мне рассказали чудный способ набрать себе облепихи "на чёрный день" и никого не убить:
"все элементарно, Ватсон"- замораживаем ветки с ягодами, а потом нужно просто хорошенечко потрясти их над тазиком- все ягоды в тазу, все ветки у вас в руках!
Ловкость рук и никакого мошенничества! 😆 И вот стоило ли так страдать?
Опять же, зимой очень классно укутаться в одеяло и читать книги запивая их чаем, правда чай в скором времени надоедает, поэтому у меня есть для вас два рецепта разнообразия (ну помимо облепихового морса, конечно):
1. Попробуйте в чай добавить базилик лимонный и бадьян, даже если добавите что-то одно сильно удивитесь новому вкусу.
2. Попробуйте заменить чай на кофе с бальзамом или коньяком. Поверьте мне, жизнь сразу перестанет быть скучной и однообразной.😆
А вот если напиток из пункта 2 каждое утро выпивать летом на даче, то рутинная прополка грядок заиграет "новыми красками".😉
Не благодарите!😂
И вот, кстати, ещё одна "хотелка" в мой сад- облепиха! Сколько можно друзей объедать, тем более что облепиха сохранились на "вековых" дачах лишь у бабушек, а их с каждым годом, как ни прискорбно, всё меньше и меньше.
Делитесь рецептами своих любимых напитков?