В Беларуси запрещено собирать самим березовый сок. За это могут оштрафовать на крупную сумму. Но хорошо, что хоть лесхозы продают этот напиток за копейки. За 1 литр - 24 беларуских копеек. Много это или мало, считайте сами. Мы купили 70 литров. Единственное, что нужно выстоять многочасовую очередь, переругаться с бабушками, которые подходят с пятилитровыми банками, ведь им приходится стоять по пару часов, так как перед ними вереница бидонов). А ещё, можно нарваться на не свежий квас. Вот нам такой и попался. Уже с кислинкой.
Я то его закатала, но переживаю что бы не слетели крышки.
В любом случае это хорошо, что можно купить березовый сок за копейки. Не все могут сходить в лес и насобирать драгоценных капель.