Всем привет.
Поделюсь с вами самым лёгким и обалденный рецептом "ёжиков".
Не думаю что это сложно.
Ингредиенты:
- картофель
- любой мясной фарш
- лук
- яйцо
- рис
- перец
- соль
Приготовление:
Беру смешанный фарш добавляю лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваю.
Делаю в виде шариков, выкладываю на противень, а рядом там где свободно кладу картошку.
Картоху солю по вкусу, сверху посыпаю тёртым сыром и ставлю в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.
Офигенно вкусно получается.
