Часто после сложного рабочего дня так и хочется расслабиться чем-то вкусным и заказать доставку еды. Желательно вредной. Но увы, много пользы организму она не принесет. Зато продукты из нашей подборки ниже помогут снять усталость и восполнить энергию. О них рассказала нутрициолог Александра Новикова.
Какие продукты помогают снять усталость
Важно дать организму пищу, которая восполнит уровень энергии и поможет адаптироваться к нагрузкам как физическим, так и ментальным. В ее состав должны входить следующие компоненты.
Жиры
В первую очередь от усталости помогают продукты, содержащие полезные жиры. К ним относятся:
- миндаль;
- оливки;
- лосось;
- скумбрия;
- сельдь.
Жиры помогают восстанавливаться клеткам организма, гормональной и нервной системам. Особенно в них нуждается мозг, который на 60% состоит из жира.
Белок
Отдавать предпочтение лучше белковым продуктам, которые также содержат триптофан. Этот элемент отвечает за хорошее настроение и крепкий сон. Продукты, богатые триптофаном:
- выдержанные сыры (пармезан, пекорино, романо);
- чистый какао;
- индейка;
- чечевица;
- яйца;
- шпинат.
Важно есть эти продукты в чистом виде, без сахаров или соусов. Например, лучше отдавать предпочтение какао на воде или растительном молоке без сахара. Злоупотребление сладостями приводит к обратному эффекту в виде еще большей усталости.
Магний и витамины группы В
К третьей категории относятся продукты, которые содержат магний, витамины группы В и антиоксиданты. Именно эти компоненты помогают крепко спать и быть устойчивым к стрессам, а в результате — меньше уставать. К этой группе относятся:
- вся листовая зелень (рукола, романо, шпинат, кейл, микрозелень);
- брюссельская капуста;
- латук.
Идеальным ужином, который поможет организму восполнить энергию, станет овощной листовой салат с добавлением индейки на гриле, а также чай с мятой. Так вы получите все необходимые для восстановления вещества.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!
Александра Новикова, «Спорт-Экспресс»