Рецепты Ники. Картофельный салат с черемшой.

Долго стояла баночка консервированных, не маринованных шампиньонов - не знала, что придумать.

А сегодня родился рецепт. Делюсь.

Картофель отварной среднего размера - 5 шт. порезать кубиками.

Маринованные огурцы небольшого размера - 8 шт., тоже кубиками.

Вареные яйца - 3 шт, кубиками.

Маленькие консервированные не маринованные шампиньоны - 20 шт. нарезать пластинками.

Небольшой пучок черемши - 30-40 грамм (больше не стоит брать) нарезать соломкой вместе с хвостиками.

Майонез.

Не солила, вы решите этот вопрос самостоятельно.

Дала настояться в течении часа.

Салат получился ароматный со свежим чесночным запахом.

Мясоеды могут отварить к салату сосиски или сардельки и радоваться жизни.