В этом месте хочу задать вам вопрос: почему?
Почему бы нутрициологу не есть сахар? Не питаться им, а включать в своё питание время от времени, как это делают все обычные люди?)
В самом по себе сахаре, равно как и в продуктах, его содержащих, ничего принципиально плохого для здоровья нет. Многие фрукты содержат сахара природного происхождения, и от этого не перестают переводиться на полках магазинов и рынках, даваться в качестве прикорма детям.
Есть одно исключение: если у человека уже поставлен диагноз "сахарный диабет", то ему придётся найти для себя альтернативы обычному сах.песку и глюкозе, а выбирая продукты, учитывать количество хлебных единиц в них. Но для обычных людей вполне допустимо включать в свой рацион каждый день небольшие количества этого вещества без вреда для здоровья.
Представляете, можно съедать каждый день не более 10-15% "сладких вкусняшек" (от суточного количества пищи), и даже не поправляться. Весь вопрос, и он ключевой, в том, что вы съедаете в остальные приёмы пищи, и как вы балансируете своё питание в течение дня. И в этом нутрициолог вполне может вам помочь.
Есть, конечно, специалисты, которые избрали для себя так называемое "ПП", состоящее сплошь из кокосового молока, масла гхи, стевии и прочих не очень привычных слуху продуктов, и я знаю, что очень многим нравится придерживаться такого стиля питания, гордо именовать его "протоколом" и чувствовать себя избранным.
Но - опять-таки- если нет противопоказаний со стороны здоровья, например, аллергии на определённые продукты или диеты, назначенной врачом, то в сахаре, муке, сливочном масле зла искать не стоит, и да, их можно есть, если вам это вкусно. Полностью отказаться от сладкого бывает непросто, да для нефанатиков и вовсе ненужно.
А сколько именно конкретно вам можно в зависимости от того, как вы хотите выглядеть, мы можем сосчитать вместе)
Приходите, буду рада помочь определить вам разрешённую ежедневно порцию вкусняшек) Можно писать в телеграм, отвечаю по мере возможности.
Что вы ещё слышали о нутрициологах? Делитесь в комментариях, будем развеивать мифы вместе.