Обширная проблема эффективности и качества затрагивает и качество продукции пчеловодства, как конечного результата работы отрасли.
К сожалению в нашем времени не везде соблюдаются правила откачивания мёда. В погоне за прибылью часто откачивают незрелый, с повышенной водностью, мёд в местах с большими объёмами . Такой мёд плохо хранится, диетические свойства его снижаются. Нередко в мёде бывает большой процент сахарозы. Каждый пчеловод самостоятельно отвечает за качество своей продукции и соблюдает все необходимые правила откачки мёда. Эффективность любого мероприятия , как и результативность всей отрасли пчеловодства, в конечном счёте зависит от качества нашей работы на всех уровнях. Делать всё своевременно, со знанием дела, добросовестно. Это значит закладывать основы успеха в работе.
Сейчас у нас нет более ответственной задачи рассказать как важен результат нашей ответственной работы в развитии Бортевого Пчеловодства в нашем р-не. От этого будут зависеть результаты развития и популярности нашего края.