По большому счету я человек всеядный, но есть у меня среди всяких ингредиентов враг номер один – перец! Нет, сладкий перец я очень люблю, а вот любой другой – горький, острый, жгучий… - даже пишу, а у меня дрожь по коже.
Началось все вполне невинно. Когда я училась в начальной школе, жгучий перец на окне выращивали у нас чуть ли не в каждой знакомой семье. Уж не знаю, что за сорт такой был, только маленького перчика с ноготок вполне хватало на целую бочку солений (в банках тогда никто еще никто не консервировал). Но откуда ж мне было об этом знать?
Как-то сестра попросила меня взять у подруги такой перчик на рассаду, объяснив, что нужно выбрать самый красный и спелый.
Пришла я к Нинке, передала просьбу сестры. Взрослые были на работе, поэтому мы сами пошли выбирать перчик на окне. «Он сильно горький?» - спрашиваю я у Нинки. Она пожимает плечами: «Возьми да попробуй».
Откусила я самый кончик, кожицу, - совсем не горько, тогда, расхрабрившись, я сразу полперца и хряпнула…
Пламя во рту вспыхнуло мгновенно, именно так рисуют в сказках огнедышащих драконов: из рта огонь, из ноздрей и ушей дым валит, в дополнение к этому из глаз - одновременно Волга с Окою в период половодья.
Как я заору!!! Нинка перепугалась, тащит мне воду, я начинаю пить, но это как бензинчика в костер плескануть, полыхать начинает все нутро. Размазываю кулаком слезы, глаза щиплет, как будто по ним килограмм мыла размазали. Щеки горят, того и гляди шкура слезать начнет.
В рот полетело все: варенье, яблоки, вода, картошка, но состояние все хуже. Орала я так, что Нинка чуть в обморок не грохнулась от страха. Я не помню, от чего мне стало легче, но, кажется, это было молоко.
Хорошо, что жили мы по соседству и никто меня по дороге не встретил. Только могу себе представить вид со стороны: краснющее лицо, глаза, вылезающие из орбит, всклокоченные мокрые волосы и заплетающиеся ноги.
С тех пор с перцем мы не дружим. Все мои родственники и знакомые знают, если я иду в гости, острая еда прочь со стола.
Не скажу, что я уж совсем ничего острого не ем, просто кладу в дозах микроскопических: там, где три зубчика чеснока, у меня один; если горчица, то сладкая, мягкая с зернышками; если хрен, то со свеклой; и даже перец, но не больше трех крупинок на кастрюлю, и, конечно, никакого чили!
А у вас есть какой-нибудь продукт, который вы не переносите?