Козье масло – это ценный и полезный продукт, который не только может использоваться в кулинарии, но и имеет множество целебных свойств. Суть его заключается в том, что оно получается из молока козы методом обработки и устранения воды и молочного сахара. Козье масло очень богато витаминами А, Е, B, а также микроэлементами, такими как кальций, фосфор и железо. Продукт содержит полезные жиры, которые способствуют улучшению обмена веществ и предотвращают развитие заболеваний организма. Одним из преимуществ козьего масла является его высокая термостойкость – оно не распыляется при нагревании и не образует вредных веществ, которые могут негативно повлиять на здоровье человека. Поэтому козье масло является идеальным выбором для приготовления блюд при высокой температуре. В косметологии козье масло также широко используется. Оно помогает увлажнять и питать кожу, смягчает их и ускоряет процесс заживления различных повреждений. Также козье масло часто используется в кремах, лосьонах и масках