Вчера это все-таки произошло, мы открыли сезон корюшки. Она продается пока по бомбической цене, но муж решил устроить всем праздник, купил и поджарил. Рецепт простой - рыбка чистится, промывается и обваливается в муке с солью. По квартире плывет знаменитый огуречный запах.
А потом жарится, и становится ясно - весна действительно пришла!
Буду благодарна за лайк!
