Нам понадобится:
Тилапия (или другая белая рыба) - 200-300 гр.
Брюссельская капуста - 12 шт.
Соль по вкусу
Специи по вкусу (чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, приправа для рыбы)
Ингредиенты указаны на 1 порцию!
Капусту отвариваем в кипящей подсоленной воде 7 минут.
В это время рыбку солим и посыпаем специями, выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом.
К рыбке выкладываем капусту.
Запекаем рыбку с капустой в разогретой до 190° духовке 12- 15 минут.
Наше блюдо готово! Получается очень вкусный, полезный, низкокалорийный и красивый ужин.
Полезный совет: добавьте к данному блюду пару кусочков адыгейского сыра, он отлично дополнит вкус блюда и придаст вам сытость.