Ингредиенты:
Для теста нам понадобятся: 2 яйца, 200 грамм сахара, 1/2 банки сгущенного молока, 250 грамм сметаны, 240 грамм муки, 1 ч. ложка соды.
Для крема понадобятся: 200 грамм сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, соду, погашенную уксусом, перемешать. Всыпать муку. Замесить тесто до консистенции густой сметаны, разделить его на 3-4 части. Переложить тесто в смазанные маслом формы, выпекать коржи 10-15 минут при 200"С.
Приготовить крем, взбив сгущенное молоко с маслом. Промазать кремом коржи, бока и верх торта, украсить, как подскажет фантазия: можно посыпать крошкой тста, рубленными орехами, кокосовой стружкой или цукатами, полить торт глазурью или помадкой, растопленным шоколадом.
Также в часть теста и крем можно добавить какао-порошок, получится шоколадный торт.
Приятного аппетита! Делитесь результатами!
Также я занимаюсь пошивом нижнего белья, вы можете посетить мой одноименный канал на ютубе по ссылке:
https://www.youtube.com/@ak_studiowear
Там я выкладываю видео о пошиве, подробные мастер-классы и влоги.