Большие затраты на цыпленка-бройлера, индюка или несушки, вызывает большое желание взять яйцо от своей птицы. По идее все верно, но почему многие утверждают, что от кроссов этого делать не стоит?
Как только вы поймете,чем порода отличается от кросса, все станет понятнее.
Думаю, не стоит заострять внимание на рассмотрении вопроса по породе. Кросс же заслуживает большего внимания.
Кросс - птица, которую придумал человек. Преследуя получения максимально выгодных показателей: количества яйца или мяса.
Птицеводство всегда пользовалось популярностью у сельского жителя, а продукт птицеводства оценили все.
Это послужило потребностью в создании кур, которые несут яйца практически каждый день. И кур, которые обладают большой массой тела, причем набирают ее в кратчайшие сроки.
Подобная птица получена давно, но ее изучение продолжается. Человеку надо все больше и больше.
Как создается кросс
Чтобы создать ценный гибрид, проводится большая и продолжительная по времени работа. Одним скрещивание , точнее, скрещиванием двух пород не обойдется.
К примеру, скрестив пару пород, мы получаем птенца с хорошей мышечной массой, но оперение его черное.Тушка после обработки неопрятна и имеет непродажный вид. Этот момент приводит к следующей работе. Результатом которой выступает птица с большим весом и белым оперением. Однако иммунитет ее полностью утрачен, цыпленок склонен к заболеваниям и в раннем возрасте погибает. Возникает необходимость в следующем скрещивании, где используется птица с сильным иммунитетом, способная передать его своему потомству.
Я описала в двух словах, как получают птицу мясного направления. Чтобы создать яйценоскую курочку, проходит аналогичная работа. И только на выходе получится инкубационное яйцо с желаемыми показателями.
Вы могли сталкиваться на форумах и статьях, где ребята делятся своими планами на инкубацию, доказывая, что из яйца домашнего бройлера получается такой же бройлер. Вспомните, кроме планов, и малыша-цыпленка вы ничего больше не увидите. Это вполне объяснимо.
Получить цыпленка из яйца однозначно можно, но будет ли он наделен нужными показателями?
При рождении маленького человечка, мы пытаемся найти сходство с мамой или папой. У птицы точно также. При рождении происходит расщепление ( преобладании одного из родительских генов).
Курочка может быть продуктивной в маму, но с оперением папы. Или бройлер родится унаследовав белое оперение предков, но вес он возьмет от прадеда - маленький.
Получить цыпленка можно от любой птицы, но беря яйцо от кросса, мы получаем птичку, но не показатели ее родителей:
- курочка будет красивая и с сильным иммунитетом, но не даст, то количество яйца, на которое мы рассчитываем.
- бройлер будет белым, но не даст нам мяса.
- индюк будет сильным иммунитетом, но останется маленьких размеров.
Рассчитывая на потомство от своих кур, вы должны понимать, что если это чистая порода, то вы получите положительный результат. Если родители кроссы: Рыжий Хайсекс, Доминант, Рел Бро, Сассо, индюки Конвектор, Грейд Мейкер, Биг - 6. Взяв от своего стада яйцо на инкубацию, не стоит ждать удачи. Так устроена генетика.
Среди моих знакомых масса ребят, кто каждый год инкубирует своего Доминанта. Каждый год одно и то же. Вопрос назревает сам собой. Вы увеличиваете поголовье? Ответ - нет. Просто за зиму все передохли. Или ругаются что эти молодки дают меньше яйца.
Это результат инкубирования от кросса, а нет от болезней или случайностей. Мы слышим очень много сказок, (хотя я не понимаю, зачем они нужны).
Говоря о чисто деревенских курочках, которые воспроизводятся десятками лет сами в себе, стоит понимать, что это скрещиваются породы с сильными генами. Поэтому до сегодняшних дней деревенский цыпленок под клушкой имеет стойкий иммунитет и хорошую продуктивность. Это работа породы, а не кросса.
Много лет я делала ставку на кросс. Мне необходимо было большое количество яйца. Сейчас я четко понимаю, что содержание кросса достаточно сложная затея. Они требуют определенный рацион и соблюдение спец условий.
В дальнейшем однозначно буду переходить на породу, это даст мне возможность инкубировать от своих девочек. Что сократит расходы на приобретение инкубационного яйца.
Породная курочка не прихотлива к еде, и не требует четких соблюдений по содержанию. Практически не страдает каннибализмом. Пусть и меньше даст яйца, но моя ежегодная гонка, по выращиванию молодняка на яйцо, закончится.
Как обычно, коротенько не получилось изложить свои мысли. Хотя это даже не мысли, а установленный факт. Остались вопросы, задавайте их в комментариях. Они могут послужить темой для следующей статьи. Подписывайся, тут много интересного, рассказанного простым языком. Понравилась статья, не забудь поставить лайк.