Перед приездом в Москву я всегда собираю информацию об интересных и вкусных местах, где можно поближе познакомиться с корейской культурой: магазины с корейскими продуктами, Восточный музей и, конечно, кафе и рестораны.
В свой последний визит я устроила настоящее гастрономическое путешествие по Москве и сделала для себя несколько открытий. Одним из них стало кафе Tokpokki, где в меню собраны все самые вкусные корейские стрит-фуд блюда: несколько видов корн-догов, чапче, токпокки, курочка и грибы Эноки.
Каждый раз, когда смотрю дорамы или прямые эфиры айдолов, то всегда слышу про любовь жителей Кореи к курочке. В одном из последних эфиров Чонгук, мембер группы BTS, очень вкусно презентовал нам ее, и я не устояла.
В Tokpokki можно попробовать три вида курочки: в медовом соусе, в соусе Яннём и Кампунги в кисло-сладком соусе. Мой фаворит – Кампунги, очень нежное мясо, отличная панировка и вкуснейший соус.
Про грибы Эноки я узнала совсем недавно, от одного из блогеров, снимающего мокпан-видео. Это было очень аппетитно, но в России они относятся к экзотическим продуктам и не очень распространены, поэтому я очень удивилась, увидев их в меню. Сами грибы не имеют ярко выраженного вкуса, вся фишка в соусе, а еще у них очень интересная хрустящая текстура и их точно стоит попробовать.
Отдельным очарованием этого места стало оформление зала. Очень много неона, корейской атрибутики и ростовые фигуры айдолов. Ты словно попадаешь в Сеул, после наступления темноты, когда напряженный рабочий день заканчивается, зажигаются яркие неоновые вывески и жители отправляются отдыхать в местные рестораны и бары. Вечером музыка становится громче, за пульт становится DJ, а на танцполе разворачиваются настоящие танцевальные батлы.
А еще здесь можно бесплатно себе взять карточку любимой k-pop группы или биаса. Я очень долго выбирала, слишком много красивых кадров было выбрано для этих презентов, но все же остановилась только на двух.
Отдельным челленджем для меня стало съесть пирожное в виде героя BT21 – TATA. Он был слишком мило сделан и мне потребовалось все мое мужество на это. Пирожное вкусное, фотографии на память останутся навсегда со мной.
Вот такое место мне повезло посетить, в следующий раз обязательно расскажу про Восточный музей. Если вы еще не посещали его, то настоятельно рекомендую сделать это, там много всего интересного, связанного с культурой Кореи и других азиатских стран.