Как мы собираемся выращивать еду в космосе? Федерика Брандиззи из Университета штата Мичиган очень заинтересована в решении этой проблемы.
Брандицци отправит в космос различные семена во время миссии Artemis I. Чтобы лучше понять, как можно производить пищу во время космических путешествий и миссий. Как она признает, на самом деле речь идет о понимании того, как мы можем поддерживать растительность и жизнь в целом за пределами нашей планеты, потому что в конечном итоге нам могут понадобиться растения, которые могут пережить более длительные космические путешествия, в том числе те, которые сохраняются в течение нескольких поколений.
Между тем растения в космосе растут несколько иначе, чем на Земле. В течение последних нескольких десятилетий ученые работали над тем, чтобы компенсировать эти (как правило, не очень благоприятные) различия, лучше понимая биологию и механизмы развития растений вдали от нашей планеты. На основе предыдущих исследований ученые установили, что космический полет влияет на строительные блоки организмов, такие как аминокислоты, которые делают ростки сильными на Земле. Однако те же самые аминокислоты также являются питательными для людей, которые едят эти растения. Поэтому лаборатория Brandizzi отобрала семена, обогащенные этими аминокислотами, и отправила их в космос вместе с обычными семенами. Эксперимент позволит команде увидеть, может ли обогащение семян на Земле создать более устойчивый путь к выращиванию более здоровых растений и продуктов питания в космосе.
Есть также много факторов и переменных в космосе, с которыми растения никогда раньше не сталкивались. Например, без гравитационного притяжения Земли растения невесомы и растут по-другому. А без защитной атмосферы Земли они сталкиваются с большими дозами космических лучей.
Эксперимент Брандицци — один из четырех, выбранных Программой космической биологии НАСА для лучшего понимания влияния глубокого космоса на формы жизни на Земле. После многих лет подготовки у миссии «Артемида I» есть шанс начаться в ближайшее время. Рассада команды на борту космического корабля «Орион» будет сопровождаться экспериментом с дрожжами в Колорадском университете в Боулдере, экспериментом с грибами в Военно- морской исследовательской лаборатории и экспериментом с фотосинтетическими водорослями под руководством ученых из Института медицинских исследований, некоммерческой организации. исследовательская корпорация.
Это также будет третий эксперимент Брандицци в рамках миссии НАСА. Предыдущие проекты ее команды были сосредоточены на изучении того, как растения реагируют на уникальные условия космоса. Эти проекты были разными, но их общая цель — однажды вырастить растения, которые смогут нормально развиваться во время будущих миссий на Луну — и дальше. Это сотрудничество с НАСА было одновременно и воплощением мечты для команды Брандицци , и прекрасной возможностью заявить о себе совершенно по-новому в проведении исследований. В отличие от предыдущих проектов, команда не может вносить какие-либо изменения в свой эксперимент после его начала.
«Здесь у нас есть только один шанс, поэтому все должно быть идеально подготовлено », — добавляет Брандицци . - Я пережил это дважды, поэтому знаю, что это будет смесь разных эмоций. Наши приготовления интенсивны, они утомительны, но они также очень полезны.