Рецепт буррито на завтрак с яичницей, сыром и овощами!

Вот рецепт буррито на завтрак с яичницей, сыром и овощами, который можно попробовать:

Ингредиенты:
- 1 большая мучная лепешка
- 2 больших яйца
- 1/4 стакана тертого сыра чеддер
- Соль и перец для вкуса
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сладкого перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанных помидоров
- 1 ст л оливкового масла

Инструкции:
1. В небольшой миске смешайте яйца, соль и перец.
2. Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
3. Добавьте в сковороду болгарский перец и лук и готовьте, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте помидоры в сковороду и готовьте еще минуту.
5. Вылейте яичную смесь в сковороду и жарьте до готовности.
6. Разогрейте лепешку в микроволновке или на плите.
7. Поверх лепешки выложите яичницу-болтунью.
8. Посыпьте яйца тертым сыром чеддер.
9. Плотно сверните лепешку.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Дайте мне знать, если у вас есть еще вопросы!