Всем привет, мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Сегодня решила написать, как прошёл день, а не снимать видео.
Немного с утра меня огорчил следующий комментарий
Друзья, у каждого же свои интересы и предпочтения. Кто-то любит котиков смотреть,
кто-то любит собак, кто-то детей, кто-то рукоделие смотрит.
А у меня канал о повседневной жизни в Краснодарском крае в своем доме. И наши котики являются неотъемлемой частью нашей жизни и мы их любим, и поэтому снимаем тоже. И курочек я снимаю....Это наша жизнь и мы ее очень любим и с кошками, и с собаками, и с курочками))))
Но я же никого не заставляю смотреть помимо своей воли. Каналов очень много. Выбирай на любой вкус. Но зачем выражать свое недовольство таким способом? Ну пройдите мимо, отпишитесь...Но зачем об этом объявлять? Не понимаю таких людей.
А котики между прочим забирают от Вас всю негативную энергию, даже через экран, поэтому многие люди так любят смотреть видео про кошек, особенно, когда очень устали или пережили стресс.
Ну да, ладно, не буду больше об этом...Каждый делает свой выбор сам. Свобода воли - закон мироздания.
С утра термометр показывал меньше 15 градусов. Но ветра не было. Поэтому чувствовалось тепло.
Тася одела новые брючки на учебу. Очень классные по качеству и хорошо садятся на любую фигуру.
У Маши кстати такие же. Заказывали на любимом вайберисе. Можете забить "штаны в клетку" и они выйдут. Они такие легкие, что совсем даже не ощущаются. В общем советуем)
Все разбрелись по делам, а я принялась за уборку. Пятница же. Практически всегда этот день недели - для меня день уборки, чтобы в выходные отдыхать от домашних дел. Хотя огород звал делать там дела, но после дождя хотелось, чтобы земля просохла.
К обеду поднялся ветер и значительно похолодало. Ветер северный 15 м в секунду. На огород не захотелось идти, хотя и солнце проглядывало. Не люблю ветра...Да их никто не любит.
Осталась я в уютном доме и решила побаловать своих домочадцев "королевской ватрушкой" Я снимала в одном из видео. Но напишу тут еще раз, потому что кто-то любит читать:
- берем 300 гр. сливочного масла из морозилки и натираем на крупной терке, можно немного подождать пока потеплеет, легче будет тереться, но не долго ждать. Получается вот такая стружка из масла
Всыпаем в эту стружку масла просеянную муку 3 стакана, предварительно в муку добавьте 1,5 чайной ложки соли и 1,5 той же ложки соды. Перемешиваем муку и стружку масла силиконовым венчиком.
В другой миске размешиваем 500 гр. творога и 8 яиц.
Да-да 8 яиц, если положите меньше, начинка уже будет не та, будет просто творожная.
Также туда всыпаем 2 стакана сахарного песка и 1 пачку маленькую ванилина.
Далее берем противень немного глубокий, не плоский. Смазываем его кусочком сливочного масла. И на глаз примерно сыпем 2/3 части от нашей муки , перемешанной со стружкой масла.
Далее вторым слоем идет наша вторая смесь из яиц, творога, сахара
Можно просто аккуратно наливать. Она растекается равномерно.
И третьим слоем высыпаем оставшуюся смесь муки с маслом.
И ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем вот до такого цвета.
Ждем, когда остынет наш пирог, потом разрезаем.
Получилось очень вкусно и нежно.
Попробуйте, Вам обязательно понравится. Быстро и легко.
Курочки сегодня снесли 3 яйца всего. Наверное, тоже ждут солнца.
Вот так прошел наш день.
Всем добра!