В отзывах было много восхвалений Монгольского ресторана а-ля-карт. Писали о необычной идее заказа и подачи блюд. В ресторан нужно записываться за день, и строго с 10.00 до 12.00. А мы все забывали явиться в назначенное время. Но, перед отъездом, все-таки записались на 20.30.
Пришли. Ресторан-шатер (ну да, монгольский же ресторан!). Вначале растерялись – тут тарелки, там лотки с овощами, дальше лотки с сырым мясом и морепродуктами. Потом догадались - тарелку нужно взять и положить в нее то, из чего ты хотел бы видеть ужин. Далее тарелки нужно поставить перед поваром, напротив прикрепить индивидуальный номер. Насилу справились! Уселись за столами, ждем, что будет...
Нам принесли салат из фунчезы с грибами, не интересуясь, хотим ли. И горячий суп-пюре, тоже без спросу. И холодный Мохито (всегда рады). Тем временем повар начал жарить на огромной сковороде все блюда по очереди, подливая в огонь какое-то горючее и превращая процесс в шоу. Огонь был до потолка! Но мы за 7 дней, гуляя вечерами, уже неоднократно это видели. Далее раздали всем блюда согласно номерам. Выяснилось, что не так уж прожарено было наше горячее. Но мы все равно съели для приличия.
Потом туристы начали прикалываться – каждый столик принялся утверждать, что сегодня у них есть именинник! Персонал, не выказав удивления, с удовольствием завел приветственный, египетский хоровод - стучали в барабаны, хлопали, пели, водили именинников, держа за обе руки. Именинники-девушки виляли попами, именинники-мужчины перетаптывались, как придется.
Фуф, закончили трапезу. Сделали вывод: на один раз, для разнообразия, интересно, но еда в Pyramisa в разы качественней!
