1. Салат из манго и авокадо
Ингредиенты:
• 1 манго
• 1 авокадо
• 1/2 красного лука
• 1 зеленый перец
• 1/4 чашки кинзы
• 1/4 чашки мяты
• Сок 1 лайма
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. меда
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
Нарежьте манго, авокадо, красный лук и зеленый перец на кубики. Добавьте кинзу и мятный лист, смешайте все ингредиенты в большой миске. Для заправки смешайте сок лайма, оливковое масло, мед, соль и перец. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.
2. Салат зеленый удар
Ингредиенты:
• 1/2 банана
• 1/2 авокадо
• 1/2 стакана замороженного шпината
• 1/2 стакана кокосовой воды
• 1/2 стакана кокосового молока
• 1/4 стакана свежей мяты
• 1 ст.л. меда
• 1 ст.л. сока лайма
Как приготовить:
1. Нарежьте банан и авокадо на кусочки и поместите их в блендер.
2. Добавьте замороженный шпинат, кокосовую воду и кокосовое молоко.
3. Добавьте свежую мяту, мед и сок лайма.
4. Включите блендер и смешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
5. Если смесь получилась слишком густой, можно добавить еще кокосовой воды или молока по вкусу.
6. Наслаждайтесь свежим и здоровым зеленым ударом!
Приятного аппетита!