Готовится оно очень легко и быстро Салат по-гавански (Куба) Ингредиенты: Способ приготовления: Филе трески или другой рыбы отваривают в небольшом количестве воды до готовности и охлаждают. На блюдо кладут кружочки картофеля, сверху кусочки рыбы, лук, посыпают красным перцем, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Украшают красным маринованным перцем и зеленью.
Готовится оно очень легко и быстро
Салат по-гавански (Куба)
Ингредиенты:
- филе рыбы 200 г
- картофель 200 г
- лук 75 г
- растительное масло 20 г
- уксус
- маринованный красный перец 15 г
- зелень
- чеснок
- соль
Способ приготовления:
Филе трески или другой рыбы отваривают в небольшом количестве воды до готовности и охлаждают. На блюдо кладут кружочки картофеля, сверху кусочки рыбы, лук, посыпают красным перцем, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Украшают красным маринованным перцем и зеленью.