Как только не делают крабовый салат: и с рисом, и с капустой, и со свежими огурцами. Но когда я первый раз попробовала салат у мамы на дне рождении, была удивлена. Мне бы никогда не пришло в голову попробовать сочетание этих продуктов! Тем не менее салат был вкусным, и теперь я время от времени его готовлю для разнообразия. Скорее читайте рецепт, пробуйте готовить и пишите свои отзывы в комментариях. Мне очень интересно, на сколько он вам понравится!
В приготовлении, как всегда, все просто:
Крабовые палочки нарезаем кубиком. Не экономьте на них, так как от качества палочек будет зависеть весь вкус салата.
Отваренные яйца нарезаем также кубиком и перекладываем к палочкам. Добавляем консервированную кукурузу.
Теперь тот самый ингредиент — апельсин! Чистим его от кожуры, косточек и всех пленок, чтобы ничего не горчило и не мешало. Нарезаем кубиком, как и все остальные ингредиенты, отправляем в салат.
Теперь солим по вкусу, по желанию можно поперчить. Пропускаем немного чеснока через пресс для пикантности. Заправляем майонезом, сметаной или классическим йогуртом — на ваш вкус. Я заправляла майонезом. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Повторюсь, что мне очень понравился этот вариант крабового салата, поэтому рекомендую его попробовать. Украсить можно как угодно на ваш вкус. Я обычно использую свежую зелень.
Продукты:
- крабовые палочки — 200 г
- яйца — 3-4 шт
- кукуруза консервированная — 150 г
- чеснок — 2-3 зубчика
- майонез — 2-3 ст.л.
- апельсин — 1 шт
- соль, перец — по вкусу
- зелень — для украшения
Жду ваши отзывы в комментариях. Если вам понравился рецепт, оцените его лайком и не забудьте сохранить, чтобы не потерять. Подписывайтесь на мой канал. Здесь вы найдете много проверенных и вкусных рецептов салатов, выпечки, супов, мясных и рыбных блюд. А главное, доступных каждому!
Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео: