Становление породы насчитывает всего пару десятков лет. Точкой отсчета можно назвать середину девяностых годов ХХ века. Порода была выведена с целью получения идеального компаньона с внушительной внешностью. За основу взяли стаффордширского терьера и американского питбультерьера.
Основателем породы является Дейв Уилсон. Он занимался разведением американских питбультерьеров и стаффордширских терьеров долгие годы. И создал свою собственную линию Razors Edge. Собаки этой линии были ниже, имели большую квадратную голову, широкую грудь, короткую морду, плотное массивное тело и при этом не выходили за рамки стандарта UKC и AKC.
RAZORSEDGE LIL RIZZY, 2006 год рождения. По словам Дейва Уилсона, создателя породы, это первая собака, которая воплотила в себе все желаемые черты американского булли.
RAZORSEDGE LIL RO - первая собака, которая из АПБТ была переведена в американского булли.
В начале 2000-х правила UKC поменялись и предпочтение стали отдавать собакам терьерного типа, после чего собаки линии Razors Edge не смогли участвовать в выставках. Заводчики и любители начали устраивать неофициальные мероприятия, чтобы хоть как-то быть на виду.
В это время в Калифорнии появилась еще одна линия американских булли под названием Gottiline.
Заводчики Razors Edge и Gottiline объединились и создали сообщество под названием The Elite Edge, которое стало основной движущей силой в организации мероприятий с участием американских булли.
Эти две линии и стали основополагающими для породы американский булли.
Линия питбулей Gottiline Pit bull Bloodline, иначе известная как Gotti Pitbulls, Gottyline или Gotty Pitbulls приобрела наибольшую популярность. Она появилась благодаря Ричарду Барахасу из West Side Kennels, который был владельцем кобеля-производителя по кличке Notorious Juan Gotty.
Еще в 1997 году Ричард купил Gotty за 1300 долларов у заводчика Тони Мура, владельца питомника питбультерьеров Grey Line в Лос-Анджелесе.
Это было только началом длинной истории Gottiline. Первый помет родился от Хуана Готти, когда ему было 7 месяцев. Он произвел множество выдающихся производителей, таких как Coldens Blue Rhino, Felony, Pate’s Blue Beast, Gottiline’s Monster, Do Good Big Boy, New Trojan’s Dillinger и др. В целом Готти является отцом более чем 900 зарегистрированных питбультерьеров.
Собаки линии Gottiline как правило более коренастые, грубые, имеют большую мышечную массу и огромную голову с хорошо выраженными щеками. Но при этом они довольно подвижны.
Линия Gottiline популярна не только на территории США, но и во всем мире, включая Китай, Канаду, Японию, Филиппины.
У собак Gottiline спокойный дружелюбный темперамент, они хорошо ладят с детьми и другими животными.
Gotti является основой для других линий американских булли: Mikeland, Gator, Kingpinline. Помимо этих линий он имел большое влияние на становление разных типов от покетов до XL.
За последние годы американский булли приобрел огромную популярность не только в США, но по всему миру.
Заводчики стремились получать собак, отличающихся от питбультерьеров внешностью и темпераментом, чтобы их признали как отдельную породу.
ABKC (American Bully Kennel Club) - официальный клуб породы был зарегистрирован в 2004 году. Президентом клуба является Дейв Уилсон.
В настоящий момент ABKC имеет отделения и проводит мероприятия в США, Бразилии, Аргентине, Китае, ЮАР, Испании, Нидерландах, Таиланде, Никарагуа, Эквадоре, Индонезии, Гуаме, Италии, Швеции, Колумбии, Перу, Филиппинах, Мексике, Австралии, Великобритании, Ирландии, Шотландии, Турции, Чехии, Франции, Румынии, Вергрии, Сербии и России, на Гуаме, Ямайке, Багамских островах.
UKC признал американского булли в качестве отдельной породы 15 июля 2013 года.