Найти тему

Картофельное пюре со сливочным маслом и солью

Картофельное пюре со сливочным маслом и солью
Картофельное пюре со сливочным маслом и солью
Я, как истинный гурман, не могу не поделиться своим восторгом от классического блюда - картофельного пюре! Оно настолько простое, но такое вкусное и утонченное. Я люблю его гладкую текстуру, аромат и нежный вкус, который просто тает во рту. Это идеальное блюдо для любого времени года и любого случая - завтрака, обеда или ужина. А когда я добавляю сливочное масло и щепотку соли, картофельное пюре становится еще более роскошным и утонченным. Я настоятельно рекомендую попробовать это блюдо всем, кто любит вкусно и сытно поесть!

Картофельное пюре со сливочным маслом и солью
Картофельное пюре со сливочным маслом и солью

Для приготовления Картофельного пюре со сливочным маслом и солью вам понадобятся:

  • Картофель (около 1 кг)
  • Молоко (1/2-1 стакан)
  • Сливочное масло (50-100 г)
  • Соль (по вкусу)

Опционально вы можете использовать:

  • Чеснок (1-2 зубчика, мелко нарезанных)
  • Лук (1/4 мелко нарезанного лука)
  • Перец (по вкусу)
  • Зелень (укроп, петрушка или другая нарезанная свежая зелень, по вкусу)
Картофельное пюре со сливочным маслом и солью
Картофельное пюре со сливочным маслом и солью

Классический рецепт Картофельного пюре со сливочным маслом и солью включает следующие шаги:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки примерно одинакового размера, чтобы они равномерно варились.
  2. Поставьте картофель на варку в кастрюле с холодной водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения и варите на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким, примерно 15-20 минут.
  3. Откиньте воду и оставьте картофель в кастрюле на несколько минут, чтобы он немного остыл.
  4. Разогрейте молоко в микроволновой печи или на плите в кастрюле.
  5. Добавьте сливочное масло в картофель и начните размягчать его с помощью вилки, толкушки для картофеля или миксера с насадкой для пюре.
  6. Добавьте горячее молоко в картофель постепенно, продолжая разминать картофель до получения желаемой консистенции.
  7. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
  8. Если вы хотите, чтобы пюре было более ароматным, добавьте мелко нарезанный чеснок, лук, перец или зелень по вкусу.
  9. Подавайте горячим с добавлением кусочка сливочного масла и свежей зелени, если хотите.

Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться своим классическим Картофельным пюре со сливочным маслом и солью.

Картофельное пюре со сливочным маслом и солью
Картофельное пюре со сливочным маслом и солью