Всем привет!
Сегодня я покажу вам полюбившийся мною и всему моему окружению, рецепт пасты с курицей в сливочном соусе. Приготовление данного блюда не занимает большого времени и денег, а вкус его может удовлетворить даже самых искушенных гурманов.
Что нам понадобится:
Филе грудки - пару штучек
Макароны - пачка, абсолютно любых, у меня было примерно 400 грамм.
Сливки 20% - 300 мл
Сливочный сыр - три столовые ложки
Специи по вкусу, у меня паприка, прованские травы, чеснок
Рецепт очень прост)
Нарезаем куриное филе на небольшие кубики, обваливаем в паприке, соль/перец пару щепоток, и обжариваем до красивой корочки. В это время макароны отвариваем до состояния альденте (время варки смотрим на упаковке, точно не прогадаешь)
Как только курочка обрела сексуальный цвет, а таймер на макарошках уже прозвенел, сливаем воду, смешиваем в сковороде макароны с курицей, и заливаем в них предварительно прогретые сливки со сливочным сыром. Все это тщательно перемешиваем, чтобы каждая макаронина была в сливках🤤
Добавляем соль/перец, прованские травы, чеснок, все перемешиваем и выкладываем на тарелки. Украсить блюдо можно тертым сыром или мелко покрошенной зеленью, но это уже опционально и зависит от бюджета)
P.S. у меня вот на подоконничке микрозелень растёт, поэтому я вообще не трачу на это деньги😏
.
.
.
Пробуйте и наслаждайтесь!
Друзья, спасибо всем, кто подписывается, рад абсолютно каждому! Оставляйте свои комментарии, ставьте лайки и ждите новых рецептов и интересных статей❤️🍝