В произведенном в Калужской области кефире под брендом «Асеньевская ферма» Роскачество обнаружило кишечную палочку.
"В кефире «Асеньевская ферма» и «М-Свежесть» выявили бактерии группы кишечной палочки, которые могли попасть в напиток в результате нарушения санитарных норм на производстве, технологии изготовления или условий транспортировки, хранения и реализации продукта"
- сообщает сайт ведомства.
Также на ресурсе сообщается, что производитель продукции оперативно отреагировал на выявленные несоответствия, провел внутреннюю проверку и предоставил Роскачеству план корректирующих мероприятий.