Получаются пышными, аппетитными и довольно сытными. Готовятся очень легко и быстро. Советую приготовить.
Нам понадобится:
- Молоко - 1 стакан
- Мука -1 стакан
- Сыр -200 гр
- Яйцо -1 шт
- Сода -0,5 ч.л (погашенной уксусом)
- Соль по вкусу
- Растительное масло ( для жарки)
Как готовить:
Взбить яйцо, добавить соль и соду, погашенную уксусом.
Влить молоко, натереть на крупной терке сыр и добавить в яично-молочную смесь.
Затем высыпать в массу просеянную муку и все хорошо перемешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Вот и весь рецепт. Все очень просто!
Приятного аппетита.
