Всем #огородникам известна такая культура, как #патиссон или тарельчатая тыква с белыми, желтыми, зелеными и даже пестрыми плодами, чем-то напоминающими маленькие летающие тарелки. Чем не декоративное растение! А как вкусны маринованные патиссончики, особенно, если сделать ассорти из разноцветных патиссонов-монеток!
Патиссон - близкий родственник кабачка и агротехника их выращивания очень похожа. Главное - выбрать солнечное, защищенное от ветра место. В открытом грунте патиссоны кустовые, а в теплицах их можно размещать даже на шпалере.
Вкус патиссона более яркий, чем у кабачка, с грибными или ореховыми нотками. Плоды собирают по 3-5 см в диаметре, пока они нежные и сочные, а также хорошо подходят для банок.
Более крупные #плоды (по 10-15 см) отваривают, тушат, запекают, готовят пюре, оладьи, фаршируют маринуют. Очень вкусны патиссоны в яблочном или свекольном соке.
Неприхотливые и скороспелые #растения обеспечат #дачников не только вкусным обедом или ужином, но и полезными заготовками на зиму.
Новые #сорта патиссонов удивят своим разнообразием и высокой урожайностью. Компания "Гавриш" предлагает целое семейство великолепных патиссонов, которые просятся на грядку.
Летающая тарелка - раннеспелый (36-50 дней от всходов до начала плодоношения) сорт. Плод дисковидный с зубчатостью по краю, массой 270-540 г. Поверхность гладкая, белая. Плоды используют свежими в салатах, тушат, жарят и подают с овощным маринадом, квасят в бочках.
Пятачок - раннеспелый (40-50 дней от всходов до начала плодоношения) сорт. Плод некрупный, кремовато-белой окраски, тарелочной формы, гладкий, массой 200-250 г. Предназначен для баночного консервирования. Плоды также тушат, жарят и квасят в бочках.
Наф-наф - раннеспелый (38-60 дней от всходов до плодоношения), неприхотливый сорт с белой, хрустящей, несладкой мякотью и тонкой корой. Плод массой 280-350 г, отлично подойдет для тушения, жарки, квашения.
Нуф-нуф - раннеспелый сорт с темно-зелеными, почти черными плодами дисковидной формы с зубчатыми краями, диаметром 16-18 см, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С).
Приобретайте #семена от агрофирмы "Гавриш" в магазинах вашего города и в официальном интернет-магазине компании https://semenagavrish.ru
Оставайтесь с нами. Подписывайтесь на наш канал. Впереди - много интересного!