Врач-диетолог Михаил Гинзбург напомнил о пользе овощей в рационе. Он также назвал самый полезный продукт для рациона.
Специалист уверяет, что наиболее полезный овощ — это привычная и простая белокочанная капуста, которую можно приобрести в каждом супермаркете и на любом рынке.
Капуста содержит аскорбиновую кислоту, фолаты и сернистые соединения типа индол-3-карбинол с большим количеством пищевых волокон. А при закваске в ней появится множество пробиотических бактерий, крайне полезных для кишечника. Таким образом овощ становится полезным для различных систем организма.
За счёт такого богатого состава микро и макроэлементов капуста обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, а также помогает снизить риск развития возрастных болезней, включая атеросклероз и сахарный диабет.
Регулярное употребление капусты также снижает риск рака толстой и прямой кишки. При этом продукт является абсолютно диетическим и подходит для тех, кто следит за фигурой. На 100 граммов белокочанной капусты приходится всего лишь 10-15 ккал.
Ранее врач-эндокринолог Антонина Гуреева назвала диету, которая помогает повернуть вспять развитие сахарного диабета или сдержать его развитие на 5 лет.
Материал носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!