Удобное простое доступное вкусные креветки нежные сочные очень интересная подача готовит Божественно повара Вот видите какая красивая вы тоже запоминаете смотрите Какая красота И вкус Ну Элементарно всё простое что здесь трудного яблочном пироге Неужели трудно было так готовить Правда глаза как говорят вы такой не можете готовить согласен в этом заведении не вы все будете работать или вчера дал возможность лишний раз проявить твою вы всё-таки владельцем ты видел как работают твой персонал минус И у тебя была вчера возможность взять и самому поставить некоторые точки А ты опять взял и что сделал всё пожалел Поэтому если ты не можешь принять решение Я тебе сейчас научу как это делать Я говорю спасибо но со мной здесь больше не будет и ты конечно обидно но что делать такая жизнь Шеф такой пример решение и всё но Шеф принял ещё несколько решений ведь хорошее место Как говорится пустым не бывает Это местный Шеф Марат черткоев поэтому я хочу вас познакомить с ним Марат вот я понимаю Лидер настоящие профессиональные парни а самое главное
Моя одноклассница что он уже не оставит меня обед в поваром ещё одна большая проблема - Это конечно же управление поэтому я сегодня также пригласил своего коллегу это профессиональный управляющий Екатерина кошкарёва и она пришла со своим официантом для того чтобы вам сегодня устроить хорошую бочку привет Вот это дело Дави и гостей Не страшно встречать вперёд работает Давайте все по местам Я думаю что Катя тот человек которого нам здесь не хватало Антон пуговку застегни Наверное мы же не в стриптиз в баре работаем бюстгальтер завтра покупаем белый и здесь и здесь желательно иметь обувь одного цвета а то как в цыганском посёлке пока что ну одевать под белую рубашку чёрный бюстгальтера это конечно сильно это прямо уровень скоро уже пойдут в гости прежде чем к нам придут гости Я должна сама быть уверена в том что вы это можете делать профессионально как на здоровые правила сервис сервиса здороваться бы с гостями научиться Добрый вечер Добрый вечер Что может порекомендовать вашего имени ты не представилась Добрый вечер Добро пожаловать в рыбную таверну барабулька на закате Обратите внимание шикарный закат Мы ждали вас Меня зовут Эля Катя провела нам мастер-класс и я увидела свои ошибки Добрый вечер Добрый вечер Добрый вечер Меня зовут Эля
Могу предложить вам наши фирменные Так какое меню если у нас барабуляла за 5 секунд так просто конечно В чём просто такая неуверенность скажи это же просто барабуля это просто директор Эля немножко встала в какой-то ступор такое ощущение как будто она вообще никогда в жизни не подходила гостям Ну я вижу то что Эля не справляется вообще я хочу быть уверена на 100% тех людях которые здесь работают Я предлагаю тебе сегодня прикрепиться К Виктории Я считаю то что её нужно перевести на позицию стажёра попробовать поучиться послушать как она это делает Добрый вечер Мы рады жара пошла ребят Да Добрый вечер Меня зовут Светлана я сегодня ваш официант могу вам сразу предложить горячий чай чёрный зелёный жасмина Всё спасибо ребят суп рыбный креветки в томатном соусе погнали погнали погнали и я хочу чтобы вы всегда говорили да шеф когда слышите заказ О'кей понятно что Красавцы Молодцы назад перемены оценили и вчерашние кости ужасно Мне бы и земляниром Я работаю больше вас вы если ходите как пьяный Давайте Соберись своей булки или себя что-нибудь новое
Правильно быстрее Шеф Марат я до тебя должен слышать а не себя понятно всё вперёд Насть давай курицу ходят бродит Сочинский ковборе кулинарные на кухне безусловно должна быть Дисциплина и чтобы её придерживались э повара просто работа по ворот Ну никак не сравнится с тем чтобы было блюдо очень вкусные очень ароматные гости просто в восторге соус вот этот понравился очень и очень красивая подача очень вкусно да ребята просто Молодцы но они действительно знают свою работу блюдо отдавались вовремя подача была красивая наконец-то Я за нашу кухню буду уверена Главное чтобы уверен был Шеф и блин Давай давай сейчас а сейчас же суп отдаём на раздачу Шеф контролируют отдачу суп отдаём на раздачу всё контролирует раздачу пока Шеф контролировал хозяин наблюдал впитывал и наслаждался происходящим всё по-другому стало я кухню свой не узнаю всё по-другому стало работа начала по-настоящему двигаться вперёд вперёд любуемся Как правильно работает повара Я когда зашёл на кухню посмотрю как поработает он не занимается каждый своим делом здесь самое главное поставить задачу и спрашивать и не стесняться спрашивать накосячили получить нет замечательно Молодцы но Молодцы пока ещё не все некоторым дают последний шанс
Кухню Слушай выше классная очень приятные девушки мы сегодня действительно работали в команде кухня довольный люди довольны кухня самая главная быстрая семейный ресторанчик но сначала слова напутствия и последние советы Ладно ребят так или иначе вы все большие Молодцы я вам создал офигенный продукт отдыхать поэтому я зайду если я зайду и будет здесь полный Трындец тебе будет не более яросла хорошо вопрос запомнил слово дал Желаю удачи терпения ну и соответственно благополучия очень благодарен Константину что на указал там как нужно работать дальше это всё и мы будем это делать оно не безнадежно и если Ну приложите к регистратуру что мы сделаем со своей командой Да работником кухни я думаю ну можно добиться определённых результатов на 100%, что в Сочинском общепите командиры через один который я обязательно вернусь когда приеду вновь всё-таки Как прекрасно барабулька на закате супер получилось