Российский бренд BQ пополнил свой ассортимент кухонной техники двумя моделями тестомесильных машин, оснащенных функцией ферментации. Ребята из BQ говорят, что у новинок нет аналогов и конкурентов в их ценовом сегменте, и их легко освоят даже те любители кулинарных экспериментов, которые раньше не имели никаких дел с тестомесами. Миссия BQ MX522 и BQ MX521 — замешивать самые разные виды теста: и для хлеба, и для пельмешек, и для десертов (в общем, для всего). Мощность новинок — 600 Вт. Оба девайса оснастили пятилитровой съемной чашей из нержавеющей стали, двумя скоростями замеса и современным электронным управлением. Для замешивания теста используется металлическая месильная насадка, которая вращается вокруг оси дежи (так называется чаша для теста). Сама чаша во время этого процесса остается неподвижной. По словам производителя, так охватывается максимальное пространство дежи, поэтому тесто замешивается очень эффективно. Кроме того, есть возможность установить точное время замешивания с