В Воронежской области за первый квартал текущего года специалисты провели 47 проверок в отношении организаций, которые производят и реализуют хлебобулочные изделия. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В ходе проверок были обнаружены нарушения на 92 объектах. Речь идет о неправильном хранении продукции, не предоставлении информации потребителю, содержании загрязнителей и другое.
В результате специалисты изъяли восемь партий изделий объемом 65,5 кг из-за истекшего срока годности, без маркировки и документов. Всего оштрафовали предприятия на общую сумму 880 тысяч рублей.