Так и называется: Smoked Lager. Пришёл в посылке от товарища по ремеслу. До сего момента я его не пил, хотя продукцию Crazy Brew определённо встречал в магазинах. Ценник 150-200р за бутылку 0.5л. Копчёнку я люблю. Но есть одна проблема: моей первой была Rauchbier Marzen от немецкой Schlenkerla. Там солод сумеречные гении тевтонского пивоварения коптят так, что практически все аналоги кажутся водой. Не знаю сумею ли оценить доставшийся вариант по достоинству.
- Изготовитель: Россия, Свердловская область, г. Нижний Тагил, Crazy Brew
- Стиль: копчёное пиво
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель, пивные дрожжи
- ТТХ: алкоголь 5.0°, ЭНС 12.0%, горечь 20 IBU. Светлое, нефильтрованное, непастеризованное. Срок годности 10 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.25 из 5
- Розлив: 27 декабря 2022
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков
🍺 Шапка пены высокая после налива, однако бодро опала
🌈 Цвет золотистый
👃 Пахнет копчёностями. Колбаса, сосиски, рулька. Средней силы аромат, со временем слабеет
👅 На вкус обычный солодовый лагер с лёгкой копчёнкой. В аромате её было куда больше. Хмеля не почувствовал. Копчёная колбаса и рёбрышки есть, но как-то мало. -0.4 балла
Пьётся легко. На тапке пишут что тело жидкое, а вот тут я не соглашусь. Лёгкое - да, однако не жидкое. +0.1 балла
🍻 Послевкусие короткое, копчёное
- Достоинства: лёгкое тело хорошо пойдёт под наступающее лето
- Недостатки: хмель не обнаружен, слабо прокопчено
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.7 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.5 из 5
- Вердикт: Пить можно, по исполнению похоже на Братец Лис от ТАРКОС, только дороже. Лёгкий копчёный лагер. Свой покупатель найдётся. Но я всё же подкоплю и возьму Шленкерлу или что-то крафтовое поядрёнее.
Поддержите автора лайком, комментарием и подпиской, внесите свой вклад в создание новых публикаций.