Предложив вам начинать карьеру с места с зарплатой ниже, а также некоторыми очевидными недостатками кратко изложу преимущества:
Старше коллектив - опытней сотрудники;
Даже если у вас не будет мудрого наставника на крупном предприятии, при желании вы всегда найдёте кому задать интересующий вас вопрос;
Меньшая з/п - лояльнее отношение;
Рабочие процессы построены по стандартам, приближены к ГОСТам;
Чётче определены ваши должностные обязанности;
При работе со старой документацией (до 90х) у вас будет шанс увидеть работу выполненную профессионалами причём качественно.