Омега-3 жирные кислоты называют незаменимыми кислотами, так как организм человека не может производить их самостоятельно. А значит, нам необходимо употреблять в пищу достаточное количество продуктов, содержащих эти полезные жиры.
К омега-3 относятся три вида кислот: альфа-линоленовая (ALA), эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA).
Помните, нехватка жирных кислот омега-3 в организме может привести к психоневрологическим патологиям, аутоиммунным заболеваниям, сердечно-сосудистым дисфункциям, гормональным нарушениям.
Однако, несмотря на то, что передозировка полиненасыщенных липидов встречается крайне редко, бесконтрольный прием жиров может нанести вред здоровью.
Где же содержится Омега-3?
Хорошими источниками DHA и EPA являются морепродукты и рыба, например, лосось и сардины.
Кроме того, льняное, горчичное, масло грецкого ореха, миндальное масло, семена чиа и киноа!
