Всем привет, на связи прекрасная половина Пары путешествий - Наталья. Да, обычно статьи пишет Денис. Но сегодня - о поездке, которая состоялась без него (и без автомобиля).
Узбекистан - абсолютная любовь и наша рекомендация всем, кто ценит познавательный отдых и возможность знакомства с другой культурой. Любителям all inclusive пока посещать эту страну рано :)
Узбекистан сегодня - это валютчики и VISA-туры, советское наследие и антироссийские настроения, мусульманское и зороастрийское, рестораны и базары.
Планируя путешествие без автомобиля в ноябре 2022 я поняла, что ехать некуда. Оперативно и без виз путешественников готовы были принять 5 стран: Тунис, Турция, Египет, ОАЭ и Узбекистан. Естественно, мне нужно было туда, где я сама и никто из моих знакомых не был.
Россияне начали открывать Узбекистан в пандемию covid-19, когда многие более привычные варианты для путешествий стали недоступны. Где-то на просторах сети я увидела чудные пленочные фотографии узбекских храмов и базаров. Ассоциативный ряд было не остановить: площадь Регистан из детских книжек, мел судьбы из Дневного дозора, курт и плов, что готовили наши соседи (русские, вернувшиеся в Москву из Ташкента в 90-х) - все слилось в решение: мне туда надо.
Время - деньги
Узбекистан рекомендуют посещать весной или осенью: летом температура воздуха близка к 40 градусам и в пустыне, которую представляет из себя страна (пусть и снабженная сетью оросительных каналов) очень тяжело.
Весной можно обогнать центральную Россию на 10-20 градусов и насладиться повсеместным цветением, осенью - продлить теплый сезон и наесться медовых дынь. Я посещала Узбекистан в конце ноября 2022 года.
Тур или не тур
Так как время было ограничено, а туристическая инфраструктура в стране не развита в достаточной степени, а также потому, что я планировала поехать одна, был выбран экскурсионный тур, включающий трансферы, сопровождение гида по всему маршруту и (частично) питание.
Признаюсь, путешествовать девушке одной в среднеазиатской стране, где, по сообщениям местных СМИ, и своих-то девчонок воркуют, было страшно. К тому же, я ещё в доавтомобильные времена поняла, что если времени мало, а место абсолютно новое - автобусный тур у проверенного оператора будет лучшим решением. Был выбран самый подробный тур из доступных: Ташкент - Самарканд - Бухара- Хива (6 ночей). Изучая сайты турфирм, мы поняли, что все туры, которые продают крупные туроператоры и некоторые фирмы поменьше, на месте организует одно и то же агентство - ташкентское «Central Asia Travel». Если поедете - попробуйте взять тур напрямую; возможно, это дешевле.
Актуальную стоимость тура лучше уточнять у оператора, напишу только две особенности, пусть и очевидные, но людям, привыкшим к автоперемещениям новые. Во-первых, стоимость тура привязана к курсу доллара и скачет ежедневно, во-вторых, стоимость авиабилетов может тоже может отличаться очень сильно. Так, я брала билеты на 2 недели до вылета и рейс Москва - Ташкент обошёлся в 10 000, а некоторые туристы из моей группы ухватили билеты на соседний рейс пораньше и заплатили 3 700 рублей.
Раз уж речь зашла об экскурсионном туре, в этой статье опишу достопримечательности, транспорт и еду - трех китов хорошего тура.
Еда
Завтраки входили в тур: везде это был приличный шведский стол с европейскими блюдами. До пандемии Узбекистан посещали в основном европейцы, поэтому гостиницы и завтраки европейского формата в стране есть. В несезон, кстати, в них можно пожить очень выгодно.
В каждой гостинице на завтрак подавали и локальную кухню: запомнились местные сыры и маленькие «чебуреки» с различными начинками - от мяса или картофеля до сладкой тыквы, а также восточные сладости, орехи и сухофрукты всех мастей и сезонные фрукты (апельсины, мандарины, бананы, яблоки).
Такого завтрака хватало с лихвой.
Для обеда группу завозили в «свою» чайхану или ресторан; туристы могли предложить свой вариант или отделиться от группы. Для планирования бюджета гид озвучила нам стоимость обеда в 100 000 сум с человека. Нам же, двум девушкам, на обед без алкоголя хватало 100 000 сум на двоих (по курсу тех дней - около 700-800 рублей). Такой обед включал две порции шашлыка, один или два салата (здесь, как во многих восточных странах, принято делиться: зачастую салаты огромные), два кофе (хороший - редкость! ) и 1 кусочек пахлавы.
Обед с вином будет стоить чуть дороже. Местное вино достаточно дешевое и приятное на вкус. За счёт большого количества солнца даже сухие вина в Узбекистане слаще, чем европейские и российские. Однако, не стоит забывать, что Узбекистан - мусульманская страна и богатых традиций виноделия здесь нет. Виноградники были созданы русскими в середине XIX века. Советские годы безбожия не сделали республику более пьющей, особой популярностью алкоголь у местных не пользуется и сейчас. Тем не менее, для туристов эта сфера предлагает много интересного: от бутылки к обеду непривычного сорта до винных туров.
Чего нам не попадалось - так это удачного шампанского, а вот красные и белые вина в Узбекистане точно стоит попробовать: хотя бы для того, чтобы сказать себе "я видел все!".
Утомленные переездами и впечатлениями, иногда мы ужинами прямо в номере потрясающими зимними дынями, которые покупали прямо на экскурсиях.
Транспорт
Узбекистан - большой, а дороги в нем - плохие. Наш маршрут включал переезды каждые 1-2 дня продолжительностью от 4 до 5 часов (Хива - 7 часов). Из-за плохих дорог скорость автобуса не превышала 60 км/ч, на хивинской дороге - 20 км/ч.
Пожалуй, поездки можно было бы даже назвать утомительными, если бы не интереснейший рассказ гида. Нам очень повезло с Евгенией Сергеевой. Когда-то ее родители, русские, приехали отстраивать столицу УзССР после знаменитого землетрясения, с тех пор она - жительница Ташкента. Отлично образованная, легкая и почти всю жизнь прожившая в Узбекистане, Евгения совмещала местные байки с фактами из истории и культуры Узбекистана.
Зная о долгих переездах, при выборе тура мы рассматривали аналогичный, но с перемещением на скоростных поездах Афросиаб, но на наши даты доступных туров не было. На поезде дорога была бы короче в два раза.
Достопримечательности
Наконец, детская мечта увидеть самые-самые бирюзовые плиточки самаркандских мечетей сбылась. Чем же радует глаз Узбекистан?
Достопримечательности относятся к позднему Средневековью: расцвет этих земель пришелся на правление Тимура (больше известного как Тамерлан) и его детей - Тимурдов. Построенные по строгому канону, все интересные здания несколько позожи дург на друга. Как мы поняли, существует только три типа общественных строений: мечеть, медресе (духовное училище) и караван-сарай (симбиоз торгового центра и постоялого двора).
Как конструктор, они собираются из похожих частей: входная часть, напоминающая ворота, башни-минареты, небольшие помещения со стрельчатыми нишами, образующие внутренний дворик. Невооруженному глазу покажется, что отличаются здания только сочетаниями этих деталей, да еще сюжетами мозаики.
Признаюсь, к третьему или четвёртому дню от этого однообразия - медресе-караван-сарай-мечеть - начинаешь уставать. И тут появляются изюминки: чудом сохранившийся в песках зороастрийский храм X века или полностью сохранившийся ансамбль старинной хивинской крепости Ичан-Кала.
Примечательно, что почти все шедевры архитектуры к XIX веку были разрушены и восстанавливались уже силами Российской империи и СССР, а затем и современного Узбекистана. Местные жители - кочевники, прошедшие сюда после падения династии Тимуридов - ценности арабских построек не ощущали. К тому же, после открытия морских путей Великий шелковый путь пришел в упадок, и бюджеты местных городов не могли потянуть поддержание былой роскоши построек. Знаменитые мавзолеи и храмы были буквально подняты из руин.
Бонус-трек. Язык, деньги и золотые зубы. Узбек и русский - братья навек?
Русский язык знает только старшее поколение; молодой персонал в ресторанах и гостиницах скорее поймёт английский. Уличные вывески и дорожные знаки могут быть написаны четырьмя разными способами: узбекское слово кириллицей, узбекское слово латиницей, русское слово латиницей, русское слово кириллицей. В 90-х правительство взяло курс на сближение с другими тюркскими народами, но по факту в последние годы русский язык становится не менее нужным для жизни и работы.
Алкоголь можно купить только в отдельно стоящих магазинах, а в гостинице может не оказаться штопора или умело владеющего им персонала.
В Узбекистане на каждом углу можно встретить море забавных подделок. Чаще всего подделывают, кажется, магазины Zara.
В этой стране в почете роскошь. Бархатные костюмы с отливом, золотые зубы, стразы, лакированные ботинки - вот что такое красота по-узбекски.
"Белая кожа - в два раза дороже" - предупреждали нас, когда мы собирались в поездку. Вероятно, это действительно так, но мы жили, ели и закупались в туристических местах и имеем представление только об этих ценах. Мы почти не торговались: во-первых - не умеем, а во-вторых - по сравнению с любым русским туристическим городом все равно выходило дёшево.
Каждый город Узбекистана запомнился нам особой кухней, природой и историей. С радостью рекомендуем вам посетить его: на майские праздники еще есть билеты.