Вот простой рецепт шаурмы с курицей, который можно приготовить дома! Ингредиенты: Поехали! Нарежьте куриное филе кусочками, обжарьте их на сковороде с добавлением растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте в той же сковороде на остатках масла, пока они не станут мягкими. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, зеленый лук - мелкими кольцами. Кинзу и петрушку нарежьте мелко. Готовые тортильи или лаваш обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Смешайте сметану или майонез с томатным соусом или харисой, добавьте немного нарезанной зелени. Распределите начинку (куриное филе, лук с морковью, огурцы, зеленый лук) на тортилье или лаваше, сверните в трубочку, заверните в бумагу или фольгу. Подавайте шаурму горячей! Приятного аппетита👍
Вот простой рецепт шаурмы с курицей, который можно приготовить дома!
Ингредиенты:
- тортильи или лаваш;
- куриное филе;
- лук;
- морковь;
- свежий огурец;
- зеленый лук;
- сметана или майонез;
- соус томатный или хариса;
- зелень (кинза, петрушка);
- соль и перец;
- растительное масло.
Поехали!
Нарежьте куриное филе кусочками, обжарьте их на сковороде с добавлением растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте в той же сковороде на остатках масла, пока они не станут мягкими.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, зеленый лук - мелкими кольцами. Кинзу и петрушку нарежьте мелко.
Готовые тортильи или лаваш обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Смешайте сметану или майонез с томатным соусом или харисой, добавьте немного нарезанной зелени.
Распределите начинку (куриное филе, лук с морковью, огурцы, зеленый лук) на тортилье или лаваше, сверните в трубочку, заверните в бумагу или фольгу.
Подавайте шаурму горячей!
Приятного аппетита👍