При строительстве «Большого Дома», первым возвели подвал и до окончания строительства, он использовался для выдержки виноградного вина в бочках. На это указывает небольшая заставка - барельеф из известняка, установленная над входом в подвал дома. На заставке, по краям слева и справа, вырезана винная бочка и виноградная гроздь. Такие заставки были и на других подвалах, указывающих на назначение подвала. Так, рядом с домом расположен двухуровневый подвал («нарзанный») с «казами» для выдержки первых экспериментальных партий бутылочного шампанского князя Голицына. На заставке – барельефе вырезаны в камне бутылка с бокалом на толстой ножке, характерной формы в XVI-XVII веках и две виноградные грозди. После окончания строительства «Большого дома», производство вина в подвале завершилось. При, формирования внутреннего интерьера подвала, видимо оформлялось и помещение домового храма, согласно проекту. Долгое время мы не могли разобрать, что же изображено в центральной части заставки-барел
Новый Свет. Парадиз. Рай. Изображение Хризмы - монограммы имени Христа, на фасаде дома князя Голицына.
2 мая 20232 мая 2023
11
2 мин