Сейчас наступил тот самый век, когда можно приобрести в магазине такое лакомство, о котором раньше и помыслить не мог. Чего только стоят съедобные букеты, жареное мороженое, десерты из лука и многое-многое другое.
А ведь ещё пару десятков лет назад все эти «деликатесы» были нам неизвестны. И ведь жизнь от этого никогда не казалась скучнее. Сколько разных вкусностей мы готовили вместе с мамами и бабушками на кухне. Одно из таких лакомств полюбилось в нашей семье настолько, что секретный рецепт до сих пор передаётся не просто из поколения в поколение, а от бутерброда к едоку воздушно-капельным путём.
И если вы хоть раз задавались вопросом: «Что сделать из икры селёдки?», то вам точно понравится эта закуска родом из детства))
Итак, нам понадобятся всего 3 ингредиента:
- хлеб или батон – несколько кусочков;
- сливочное масло – 50 гр;
- икра сельди – 2 шт.
Если вы знаете связь между этими 3 ингредиентами, то у вас точно было самое счастливое детство!
Шаги приготовления этой закуски до безобразия просты!
1. Сливочное масло перетереть с икрой селёдки до однородности (я для этого использую обычную вилку). Масло лучше брать слегка подтаявшее, чтобы оно легче поддавалось разминанию.
2. Намазать получившуюся массу на кусочки хлеба или батона.
Вот и всё! Теперь можно полакомиться такой замечательной закуской из икры селёдки, которую вы сделали своими руками всего за 5 минут!
Такая лёгкая в исполнении закуска станет как нельзя кстати, когда икры из выпотрошенной рыбёшки получилось не так уж и много, а вот желающих ротиков на неё собралось прилично))
А помните, сколько разных деликатесов мы делали из хлеба в детстве? Как здорово было взять да намазать кусочек маслица на хлебушек, а сверху присыпать сахарком… Мммм… И никакие конфеты не были нужны ) А вкус хлеба, пропитанного подсолнечным маслом с щепоткой соли, кажется, останется в памяти навсегда.
Да и вообще особым ритуалом было сходить в ближайший магазин за буханочкой свежего хлебушка и съесть корочку по дороге домой))) Признавайтесь в комментариях, хоть раз вам удалось донести домой хлебушек целым? )))