Найти тему
Тётушка Сабина

Чем обедал Гоголь?

Оглавление

«Мёртвые души» - третья книга нашего книжного клуба.

  

Многие читали или, по крайней мере, слышали об этой поэме. На слуху и говорящие фамилии помещиков, и лирические отступления автора, и лёгкий юмор и сатира в сторону современного для повествования строя.

  

Я перечитывала книгу раз третий или четвёртый😱

Многое забылось, но на некоторые вещи я впервые обратила внимание.

  

Вы замечали, что в каждой главе главный герой не проходит мимо вкусного и сытного обеда?

Несмотря на все дела, Чичиков не забывает даже в дороге, сидя в своей бричке, о том, что пора бы остановиться и перекусить.

Разнообразно, богато и очень вкусно!

  

В главе, где герой волей случая оказывается у помещицы Коробочки, я встретила много незнакомых слов-названий блюд и решила не проходить мимо:

🥨Скородумка - это яичница-глазунья, испеченная вместе с хлебом и ветчиной.

🥨Шанишки - род ватрушки, немного меньше.

🥨Пряглы - пышки, оладьи.

🥨Припёка - вкусовая добавка (овощная, мясная или рыбная), намазываемая на изделие перед запеканием.

🥨Сняточки - мелкая озерная рыба.

🥨Мука неавантажная - неважная, плохая, не блестящая.

Многие пояснения взяты из записной книжки Гоголя.

Ну а теперь, как завещали наши предки, пойду на кухню и соображу скородумку, да так, чтоб сам Чичиков обзавидовался!

❓А вы пока расскажите, когда последний раз обращались к Гоголю и читали ли «Мёртвые души»?

#мертвыедуши #Гоголь #школьнаяпрограмма #книжныйклуб #проза #чтопочитать #русскаяклассика #литература #еда #вкусныйобед