ИНГРЕДИЕНТЫ - Свинина🥩(мяКоть - 2 кг. - ЛуК реПчатый 🧅 - 2 шт. - КетЧуП (по вкУсу -2 ст.л. (с гоРкоЙ - ЗеленЬ свежаЯ (укроПчик, базЕлик, кинЗа - пучоК - СпеЦии 🌶️ (по вкуСу - Соль 🧂(по вкуСу ПРИГОТОВЛЕНИЕ МясО 🥩наРезАеМ куСочКамИ, разМероМ пРиМерНо 2/2 см. ЛуК 🧅 режиМ колеЧкаМи . ЗелеНь нуЖно паРубитЬ. ВсЁ перЕклаДываЕм в больШую мисКу добаВляЕм солЬ🧂,спеЦии🌶️ , кеТчУп И 👌хорОшениЧко переМешиваЕм. МяСкО в мариНаде лучШе всЕго остаВить нА ноЧь (чтоБ хОрошениЧко замариноВалоСь🤗 👌ДалеЕ мяСкО наниЗываЕм нА шампуРы,плотНо приЖимаЯ дрУг к друГу (таК шашЛык будет сочнеЕ. ШашЛычоК жариМ нА расКалёнНых углЯх, нЕ допуСкаЯ прЯмогО пламЕни,постоЯнНо переВораЧиваЯ , дО готОвнОсти. ВсЁ куУуШаеМ😋 ⭐⭐⭐⭐⭐