Подписывайтесь на мой телеграмм канал, чтобы узнать намного больше рецептов. Турецкий кебаб Ингредиенты: •500 граммов фарша из баранины •1 луковица •2 зубчика чеснока •1 яйцо •1 чайная ложка молотого кумина •1 чайная ложка молотой куркумы •Соль и перец по вкусу Для подачи: пита, помидоры, огурцы, красный лук, зелень Инструкция: Нарежьте лук и чеснок мелко и смешайте их с фаршем из баранины. Добавьте яйцо, молотый кумин, куркуму, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. Сформуйте фарш в виде котлет и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Разрежьте питу пополам, выложите на нее кебабы, нарезанные помидоры, огурцы, красный лук и зелень. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой телеграмм канал, чтобы узнать намного больше рецептов.
Турецкий кебаб
Ингредиенты:
•500 граммов фарша из баранины
•1 луковица
•2 зубчика чеснока
•1 яйцо
•1 чайная ложка молотого кумина
•1 чайная ложка молотой куркумы
•Соль и перец по вкусу
Для подачи: пита, помидоры, огурцы, красный лук, зелень
Инструкция:
Нарежьте лук и чеснок мелко и смешайте их с фаршем из баранины.
Добавьте яйцо, молотый кумин, куркуму, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Сформуйте фарш в виде котлет и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Разрежьте питу пополам, выложите на нее кебабы, нарезанные помидоры, огурцы, красный лук и зелень.
Приятного аппетита!
