Это моё одно из самых любимых блюд. Я так то вообще люблю рыбу. Очень люблю! 😄
Рецепт приготовления как всегда прост, как многодетная мама, я вообще не люблю усложнять себе жизнь! Так вот: покупаем крупного карася, чистим, потрошим, моём, посыпаем солью и по желанию специями.
Кладём по бокам лимон, если его нет дольки лука, это чтобы рыба к фольге не прилипала.
Икру если есть - внутрь. Чуть чуть помазать рыбку маслом
И заворачиваем в фольгу "конвертиком". Жарить на решётке по минут 10 с каждой стороны
Если сомневаетесь, откройте и проверьте. Не ДО жаренную, всегда можно ДО
жарить. А вот подгоревшую - уже нет! Приятного аппетита! А вы любите рыбу, так, как люблю её я?! 😍
