А меня давно сосед Василий Васильевич удивлял рассказами, как высаживает перец в лунки сухим посевом в мае, в парник. И что "грунтовые" перцы сравниваются в итоге с "рассадными" в возрасте взрослых кустов.
Не верила - хотя перцев у них с Анютой, подругой моей - всегда много, и хорои перцы, добрый урожай.
А в этом году я поняла: даже если сосед мой слегка преувеличивает - он недалек от истины.
В этом году окончательно убедилась: сеять на рассаду перец нужно позже. И вот почему: 3 причины.
Причина №1. Тепло. Перцу нужно тепло - но в соответствии с достаточным освещением.
Ключевое: с правильным освещением.
Все же полного спектра естественного освещения не заменит любое искусственное.
Ведь иначе та же клубника тепличная, помидорки да огурцы были бы сладкими и вкусными. И не в минеральных "плохих" подкормках дело, а не тем более в их избытке.
Свет - именно солнечного света, энергии жизни не -хватает рассаде - и овощам. И не воссоздать ее любыми подсчетами, сложным формулами и современными лампами.
Света не хватает - от синего, красного, ультрафиолета - до естественного изменения освещенности в сторону увеличения светового дня, смены дня и ночи...
А ведь избыток света, тем более не совсем правильного спектра - тоже не есть хорошо.
Может привести к приостановке роста, стрессу рассады (так было у меня в начале роста) - т.н. фототоксический эффект на рассаде. И нехватка тоже.
А в квартирах наших очень тепло, да. Перцу понравилось бы - но при нехватке света тепло не на пользу: при низком уровне фотосинтезу это и угнетает рост, или ведет к вытягиванию тонких стебельков.
Вытягивается чаще томат - а перец просто "сидит". И ждет - лучших времен :)
И у моего перца эти лучшие времена таки наступили: после того, как солнечный день достиг 12-13 ч. И особо хорошо ему стало жить при 13-14 ч.
С подсветкой так перец не рос - сидел. А с естественным освещением - на глазах растет.
И если сравнить, на сколько он вырос под лампами (очень-очень медленно) - и на сколько без них - это две огромные разницы. Увы ранней посадке :)
Причина №2. Перцу нужен короткий световой день
Потому что он культура короткого светового дня.
А часто мы устраиваем перцу длинный световой день.
А считается, что зачатки плодов, т.е. цветков в виде микроскопических бугорков перец закладывает в начальной фазе рассадного периода.
И количество плодов на ярусах тогда же, и длину междоузлий.
И при длинном световом дне он это делает медленно. Порядка на 10-14 дней может отставать в росте, если мы устроим перцу интенсивную досветку. Правильную на наш взгляд - и неправильную по мнению перца :)
А еще - избыток света может угнетать рост: т.н. фототоксический эффект. Я бы не поверила, если бы не столкнулась в этом году - на перце и томатах.
"Пересвечивала" рассаду в особо сумрачные дни. Перцы подняли кверху семядоли и держали их так даже днем. И стали тонким-звонкими, слабыми.
А потом кончики листьев стали светлеть - у более старших томатов, которым досталось больше света - хорошо так пожелтели.
И томаты...стали вытягиваться. При максимуме света.
Вот поэтому "пересвечивать" рассаду больше не буду: пусть лучше позже, но при естественном освещении живет, с естественной сменой дня и ночи тоже.
Кстати: день-ночь - это не только про свет.
Это смена фазы дыхания-фотосинтеза, поглощения углекислого газа и транспирации (испарения).
Их нельзя нарушать - они должны быть "естественными".
Причина №3. Перцу (и не только) нужна разница температур
Это очень важно.
Отсутствие разницы температур - это еще хуже, чем низкая температура или нехватка света.
Рост рассады угнетается, начинается вытягивание. Опять же, вытгивается больше томат - а перец или тоненький, растет медленно- или тонкий стебелек начинает изгибаться: тянуться.
Разница дневных и ночных температур должна составлять 3-4 градуса.
Более 5-7 градусов - это тоже не совсем хорошо и даже плохо: тоже стресс, да и переохлаждение для теплолюбивого перца.
Кстати. Как и закалка. Перец, баклажаны важно закаливать - но "естественным" светом - а не низкими температурами.
Мы не можем закалить птичку колибри и заставить жить в ареале обитания пингвина. И перец тоже :)
А вот световой стресс, тепловой удар после высадки в грунт не привыкшей к прямому солнцу рассады - это плохо. Поэтому закаливать перец нужно - но светом.
Вот такая вот история, почему я не расстроилась, что поздно посадила перец - и что он у меня небольшой еще. В следующем году, все будет хорошо - посажу тоже поздно. И он вырастет раньше - Василий васильевич был прав :)
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)