Открылась новая разливайка не далеко от меня – как проехать мимо? Зашел, поводил носом. Всё примерно, как и в других подобных заведениях, 12-14 кранов разлива пива, небольшой холодильник с крафтом. Решил взять то, что я точно не брал. «Espresso edition», банка от Saldens.
Цена: 220 рублей
Производитель: «Добрый Хмель» г. Тула. Пивоварня «Saldens».
Состав: вода, солод пивоваренный, лактоза, ароматизатор пищевой, хмель, дрожжи.
Экстрактивность начального сусла (OG) - 20%
Объемная доля спирта (ABV) – 6,5%
Пены можно сказать не было.
Цвет:
Черный, отдающий чуть в красным, в более узких местах бокала.
Аромат:
Слегка ощущается сладость, очень легкий и далекий запах кофе.
Вкус:
Сразу же чувствуется сладость, она мгновенно переходит в жженку и кофе. Яркий вкус кофе. Держится долго.
Итог:
Зачем я взял эспрессо, если не пью кофе? А вот не знаю. Захотелось. На вкус именно то, что я и представлял при покупке. Судить о каноничности стиля я не буду. Двойной молочный стаут версия эспрессо, что тут может быть не так? Единственное - на мой вкус маловато сладости. Было мало аромата - скорее всего моя вина, так как не дал пиву постоять, чтоб запах раскрылся. Салденсы знают, что делают.