Рецептом поделился журнал «Просто вкусно». Эти пряные грибочки — отличная идея для пикника, так как на их приготовление уйдет чуть больше получаса. Что нужно: Как готовить (35-40 мин): Шампиньоны промойте и обсушите, нарежьте пополам, если грибы крупные. Приготовьте маринад. Для этого смешайте розмарин, лимонный сок, соевый соус, масло, базилик и чеснок, пропущенный через пресс. Аккуратно перемешайте грибы с маринадом. Закройте посуду крышкой и оставьте 20 мин. Обжаривайте на решетке по 2 мин с каждой стороны.
Рецептом поделился журнал «Просто вкусно».
Эти пряные грибочки — отличная идея для пикника, так как на их приготовление уйдет чуть больше получаса.
Что нужно:
- шампиньоны – 1 кг
- лимонный сок – 4 ст. л.
- базилик – 3 ч. л.
- розмарин – 2 ч. л.
- чеснок – 4 зубчика
- соевый соус – 2 ст. л.
- масло растительное – 3 ст. л.
- соль – по вкусу
Как готовить (35-40 мин):
Шампиньоны промойте и обсушите, нарежьте пополам, если грибы крупные.
Приготовьте маринад. Для этого смешайте розмарин, лимонный сок, соевый соус, масло, базилик и чеснок, пропущенный через пресс.
Аккуратно перемешайте грибы с маринадом. Закройте посуду крышкой и оставьте 20 мин. Обжаривайте на решетке по 2 мин с каждой стороны.