Для приготовления нам понадобится:
- Куриное филе-400 гр.
- Лук репчатый-100 гр.
- Чеснок-2 зубчика.
- Сливки-300 мл.
- Сливочное масло-50 гр.
- Соль и перец по вкусу
Приступим!
1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде с разогретым сливочным маслом до золотистой корочки.
2. Добавляем нарезанный перьями лук и мелко рубленный чеснок, обжариваем до мягкости.
3. Далее вливаем сливки и доводим до кипения.
4. Уменьшаем огонь и тушим мясо в сливках до готовности 15-20 минут.
5. Добавляем соль и перец по вкусу.
6. Подаваем с гарниром из овощей или риса.
