Моя бабушка знала много хитростей и тонкостей огородных. И мне свои знания земледельческие передала. И это меня очень выручает в моих делах на огороде.
Например, каждую весну я использую всего 1“бабушкин секрет” при посеве или посадке свеклы. Потом она растет совершенно без ухода и вырастает стабильно очень сочная, сладкая и крупная.
Я не случайно написала, что этот секретик можно использовать как при посеве, так и при посадке.
Я высаживаю свеклу и так и этак: посевом в грунт в конце мая и высадкой рассады примерно в этоже время. Подобные ухищрения необходимы для того, чтобы уже в середине июля баловать свою семью любимым холодным свекольником со свежей свеклой. Любим моей семьей этот овощ и я всегда стремлюсь его вырастить как можно раньше. А посев позволяет выращивать корнеплоды, которые отлично хранятся всю зиму до следующего лета.
Итак, давайте вспомним, а что нужно этой культуре для того, чтобы расти сочной и сладкой, крупной и ровной?
Конечно же, не стоит забывать про правильную подготовку грунта к посеву. В нем должен в достаточном количестве присутствовать натрий. Можно полить грядку раствором гумата натрия. Я вношу весной в почву сульфат натрия из расчета 1 спичечный коробок на 1 м2.
Это удобрение значительно повышает урожайность свеклы и делает её более сахаристой и лежкой. Если у вас совсем ничего нет, то просто “посолите” бороздки перед посевом. Только не перестарайтесь - поваренная соль помимо натрия содержит еще и хлор. А он не сильно полезен земле.
Следующий важный фактор - влажность грунта.
Он должен быть постоянно умеренно влажным и не пересыхать. От этого зависит вкус корнеплода и его размер. На сухих грядках свекла растет “деревянной” и невкусной. Можно мульчировать почву, но я поступаю проще.
Бабушки секрет заключается в том, что выращивать свеклу нужно исключительно в тени. Это культура, которая не любит солнце. Под прямыми солнечными лучами она растет намного хуже, чем в тени.
Поэтому, если у вас даже не найдется местечка в тени, то посадите рассаду свеклы под защиту роскошных капустных листьев.
Кстати говоря, капуста тоже очень хорошо отзывается на внесение в грунт сульфата натрия. Растет намного быстрее и реже поражается килой.
Моя бабушка никогда не выделяла под свеклу отдельную грядку. Высаживала рассаду капусты и вдоль всей грядки сеялся рядок свеклы или высаживалась её рассада. Свекла растет в таком соседстве просто на загляденье. Она вкусная, сочная и очень крупная. И место на участке экономится.
Обязательно попробуйте такую посадку и убедитесь сами, что это прекрасный симбиоз двух растений, обожающих один и тот же уход и состав почвы. Ну и вы теперь понимаете, почему свекла у меня растет “без ухода” - потому что он осуществляется одновременно с уход за капустой.