Выбирать растения и овощи так, чтобы они бесперебойно поступали на стол в течение всего сезона - это замечательная идея. Получается конвейер витаминных овощей.
Какие культуры можно выращивать в качестве конвейера?
- Китайскую капусту пак-чой
- Кольраби
- Дайкон
- Редис
- Пекинскую капусту
- Кресс-салат
- Репчатый лук на зелень
- Листовой салат
- Шпинат
- Укроп
- Мангольд
При посеве соблюдайте сроки для каждой культуры.
- Китайская капуста пак-чой даёт много зелени и не стрелкуется, если высевать семена с середины июля до конца августа. Срезать урожай можно через 20-30 дней после того, как появились всходы.
- Кольраби можно высаживать с весны все лето, но последний раз не позже, чем в конце июля. В этом случае урожай успеет вызреть в сентябре.
- Дайкон сейте весной в апреле и мае, затем сделайте перерыв в июне и июле, чтобы не стрелковался, и далее можно снова сеять в августе.
- Редис. Схема такая же, как для дайкона. Апрель, май, затем август и сентябрь. При посеве в июне-июле редис уходит в стрелку и не дает корнеплодов. В сентябре тоже не поздно сеять, ведь редис скороспелый, его ранние сорта дают корнеплоды уже через 18-30 дней.
- Пекинскую капусту сейте весь сезон, а в последний раз - в конце июля с тем, чтобы в сентябре собрать последний урожай.
- Кресс-салат сейте на протяжении всего лета каждые две недели.
- Репчатый лук на зелень высаживайте каждые 10-15 дней. Лучше использовать семейный лук.
- Салат листовой, салатную горчицу и шпинат сейте каждые 2 недели вплоть до конца августа.
Если сеете семена в конце лета - начале осени, когда уже бывают похолодания и ночные заморозки, установите над посевами дуги с натянутыми на них спанбондом или плёнкой.
Как подготовить грядку?
Большинство зеленных и скороспелых культур отлично растут на любой почве, нужно только её перекопать на штык лопаты, удалить сорняки и их корневища. Удобрять не нужно, поскольку культуры это скороспелые, не успевают вынести много питательных веществ, и для развития им нужно совсем немного питания. Однако при посеве в лунки и бороздки рекомендуем внести Универсальный грунт Огородник. Он не только способствует быстрому прорастанию семян и развитию растений, но и содержит удобрения, которые будут питать растения в течение всего периода их развития. Кстати, Универсальный грунт Огородник - идеальное решение для массового применения, когда нужно обновить почву, подсыпать её под деревья и кустарники в саду. То есть использовать его можно под любые растения на участке. Грунт полностью готов к применению, не содержит вредных микроорганизмов.